Smoothie cu morcov si mar: ce alimente proaspete sa folosesti pentru retete inedite
Legumele si fructele sunt esentiale pentru o dieta sanatoasa si echilibrata, insa poate fi dificil sa gasesti modalitati delicioase de consum ale acestora.
Morcovii se afla printre acele legume pe care ar trebui sa le incluzi in dieta ta deoarece sunt o excelenta sursa de vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Toti acesti nutrienti sunt esentiali pentru un organism sanatos, iar daca nu iti place sa ii consumi ca atare, poti incerca smoothie-urile.
In acest articol iti vom prezenta o lista cu cinci retete de smoothie-uri cu morcov.
👉 Si pentru ca stim cat de important este pentru tine sa consumi ingrediente proaspete, la preturi atragatoare, verifica sectiunea noastra de fructe si legume, recomandate pentru retetele tale de smoothie cu morcov si mar.
Retete de smoothie-uri cu morcov
Morcovii pot fi combinati cu mai multe legume si fructe in retete de smoothie-uri, iar cateva dintre acestea sunt:
Smoothie cu morcov si mar
Reteta de smoothie cu morcov si mar este o bautura revitalizanta, bogata in vitaminele A si C, care poate fi folosita pentru detoxifiere.
Ingrediente:
- 2 morcovi
- 1 mar
- 1 lingurita de ghimbir proaspat maruntit
- 1 cana de suc natural de portocale (proaspat stoarse)
- ¼ cana de apa plata
Mod de preparare:
- Taie marul in bucati si elimina cotorul.
- Curata morcovul si taie-l marunt.
- Curata si marunteste ghimbirul.
- Adauga toate ingredintele intr-un blender si amesteca pana cand se obtine o consistenta fina.
- Daca mai este nevoie, adauga putina apa.
- Trece compozitia printr-o strecuratoare inainte de a servi.
Smoothie morcov mar banana
Acest smoothie este un amestec delicios de fructe si legume crude, care alimenteaza corpul cu vitamine, minerale, fibre si antioxidanti.
Ingrediente:
- 1 mar
- 1 banana
- 1 morcov
- 300 ml apa
Mod de preparare:
- Decojeste morcovul, marul si banana.
- Taie morcovul, marul si banana in bucati mici.
- Adauga ingredientele maruntite in blender.
- Adauga apa si amesteca pentru cateva minute pana amestecul devine omogen, cremos si fin.
- Trece compozitia printr-o strecuratoare inainte de a servi.
Smoothie cu sfecla rosie morcov si mar
O bautura sanatoasa, cu un gust placut si racoritor, care daca este consumata regulat ajuta la curatarea toxinelor din sange si imbunatateste sanatatea ficatului. Astfel poti urma o cura cu sfecla rosie morcov si mar in fiecare dimineata, pe stomacul gol.
Ingrediente:
- 1 morcov
- 1 sfecla rosie de dimensiune medie
- 1 mar
- 1 bucata mica de ghimbir
- 1 lingura miere
- sucul de la o lamaie
- 200 ml de apa
Mod de preparare:
- Curata morcovul, sfecla, marul si ghimbirul.
- Taie toate ingrediente marunt si adauga-le in blender.
- Stoarce o lamaie si adauga zeama acesteia in blender.
- Adauga mierea si apa si amesteca pana se obtine o bautura omogena.
- Trece compozitia printr-o strecuratoare inainte de a servi.
Smoothie cu spanac si morcov
O reteta racoritoare potrivita pentru dimineata.
Ingrediente:
- 1 morcov
- 0,5 kg de spanac
- ½ lamaie
Mod de preparare:
- Curata morcovul si taie-l in bucatele.
- Stoarce o jumatate de lamaie.
- Adauga in blender morcovul si sucul de lamaie si amesteca pana se obtine un suc.
- Adauga si spanacul in blender si amesteca pana cand obtii un amestec omogen.
- Trece compozitia printr-o strecuratoare inainte de a servi.
Smoothie cu morcovi, seminte de chia, portocale si seminte de dovleac
O bautura bogata in vitamine, minerale si proteine. Acest smoothie este ideal de consumat la micul dejun deoarece ofera multa consistenta.
Ingrediente:
- 1 morcov
- 10 grame de seminte de chia
- 1 portocala
- 10 grame de seminte de dovleac
- 200 ml de apa
Mod de preparare:
- Curata morcovul si taie-l in bucati.
- Stoarce portocala.
- Adauga sucul de portocala si morcovul taiat in bucati in blender si amesteca pana cand obtii un amestec omogen. Daca este necesar, adauga si apa.
- Toarna compozitia intr-un pahar si presara semintele de chia si semintele de dovleac peste.
👉 Si pentru ca e important sa folosesti ingrediente proaspete si de calitate, vezi selectia noastra de morcovi, ingredientul cheie din fiecare smoothie.
Acestea sunt cateva dintre retetele de smoothie cu morcov si mar plus alte legume. Alege sa consumi reteta care se potriveste cel mai bine cu organismul tau.
Daca iti doresti detoxifiere, ai putea alege reteta de smoothie cu morcov si mar sau reteta de smoothie cu morcovi, seminte de chia, portocale si seminte de dovleac, pentru o masa consistenta.
Ce sunt smoothie-urile?
Smoothie-urile sunt bauturi consistente pe baza de fructe sau legume. Acestea se obtin prin amestecarea cu ajutorul unui blender a fructelor si/sau legumelor cu apa sau lapte, iar uneori pot fi adaugati si indulcitori naturali, precum mierea sau siropul de artar.
Acestea pot fi consumate fie la micul dejun, fie ca o gustare sanatoasa intre mese si sunt o sursa excelenta de fibre, ceea ce ajuta la mentinerea sistemului digestiv sanatos. Spre exemplu, iti poti incepe dimineata cu un smoothie cu morcov si mar.
De asemenea, datorita continutului de fructe si legume, reprezinta doza zilnica necesara de vitamine, minerale si antioxidanti, precum si o modalitate de hidratare.
Smoothie-urile sunt extrem de versatile. Poti crea mai multe retete si poti descoperi combinatii pe gustul tau care sa iti satisfaca poftele.
Spre exemplu, in cazul morcovilor, exista retete de smoothie cu spanac si morcov, smoothie cu morcov si mar, smoothie morcov mar banana, smoothie sfecla rosie morcov si mar, smoothie morcov mar portocala, smoothie sfecla mar morcov ghimbir si multe altele.
Tine cont de imaginatia si gusturile tale si cu siguranta vei descoperi cea mai gustoasa reteta de smoothie cu morcov si mar.
Beneficii smoothie-uri cu morcov
Morcovul este o leguma bogata in beta-caroten, minerale si vitamine si este cunoscut pentru beneficiile pe care le are pentru sanatate. De asemenea, este recunoscut si pentru proprietatile sale de detoxifiere a organismului si ajuta la pierderea in greutate.
Daca iti doresti sa profiti de toate proprietatile pe care morcovii le ofera, poti incerca sa ii consumi sub forma de smoothie, iar beneficiile aduse sunt:
1. O sursa bogata de antioxidanti
Smoothie-urile cu morcov sunt o alegere excelenta prin care poti profita de beneficiile antioxidantilor, carotenoizii si vitamina C, esentiali pentru protejarea celulelor impotriva daunelor provocate de radicalii liberi.
Vitamina C este un nutrient esential pentru sistemul imunitar. Ea ajuta la cresterea productiei de globule albe, esentiale pentru lupta impotriva bolilor si infectiilor.
De asemenea, vitamina C are un rol important si in productia de colagen care contribuie la mentinerea sanatatii pielii.
2. Contin fibre solubile
Morcovii sunt o sursa de fibre solubile. Acestea sunt importante pentru mentinerea sanatatii digestive, dar si a nivelului de zahar din sange.
Fibrele solubile imbunatatesc tranzitul intestinal si previn constipatia. In plus, acestea ajuta la mentinerea senzatiei de satietate si reduc pofta de mancare.
Consumand smoothie-uri cu morcov vei introduce aceste fibre in alimentatia ta zilnica si vei beneficia de toate proprietatile sale.
3. Contribuie la reducerea inflamatiei
Cum ziceam si mai sus, morcovii contin antioxidanti. Acestia ajuta la reducerea inflamatiei din organism si imbunatatesc starea generala de sanatate.
In plus, morcovii contin si compusi polifenolici, care au proprietati antiinflamatorii si ajuta la protejarea celulelor impotriva radicalior liberi si la prevenirea bolilor cronice.
4. Contin vitamina A
Este cunoscut faptul ca morcovii sunt o sursa excelenta de vitamina A. Aceasta este esentiala pentru sanatatea ochilor si a pielii.
Pe masura ce timpul trece, cantitatea de vitamina A scade din organism, astfel ca prin consumul de smoothie-uri cu morcov se poate mentine un nivel adecvat de vitamina A in organism.
In concluzie, consumul de smoothie cu morcov si mar este benefic pentru sanatatea ta. Retetele prezentate mai sus sunt doar cateva idei, insa poti crea mult mai multe. Nu te teme sa experimentezi propriile tale retete pana o descoperi pe cea mai buna dintre ele.
Sursa foto: Shutterstock