Inspiratie

Beneficiile pepenelui rosu si ale pepenelui galben pentru sanatate si frumusete

In ciuda parerii generale ca pepenele rosu si cel galben ar contine, in principal, doar apa si zahar, nutritionistii le considera pe ambele superalimente, iar motivul e unul cat se poate de simplu: amandoua sunt foarte bogate in nutrienti. 

Informatiile nutritionale, dupa cum vei putea vedea in tabelele de mai jos, arata ca amandoua contin o multime de vitamine, antioxidanti si minerale si tocmai de asta ar fi bine sa le incluzi in regimul tau alimentar cat mai des si mai ales acum, în perioada verii, cand e sezonul lor.
 

 
 

Din materialul de mai jos vei afla cateva lucruri care te-ar putea convinge si pe tine sa nu ocolesti aceste superalimente in sezonul cald:

  • Valorile nutritionale ale pepenelui galben
  • Valorile nutritionale ale pepenelui rosu
  • Beneficiile pepenelui galben
  • Beneficiile pepenelui rosu

 

Valorile nutritionale ale pepenelui galben

 
 
 

Potrivit USDA, Baza de Date Nationala pentru Nutrienti din Statele Unite ale Americii, valorile nutritionale ale pepenelui galben sunt urmatoarele:

 

Valori nutritive pentru 100 de grame de pepene galben

Principiu activValoare nutrientProcent DZR (sau doza zilnica recomandata)
Energie34 Kcal1.5 %
Carbohidrati8,6 g6,5%
Proteine0.84 g1,5%
Grasimi0.19 g<1%
Colesterol0 mg0%
Fibre alimentare0,9 g2,25%
Vitamine  
Acid folic21 mcg5%
Niacina (B3)0.734 mg4,5%
Acid pantotenic (B5)0.105 mg2%
Piridoxina (B6)0.072 mg5,5%
Riboflavina (B2)0.026 mg2%
Tiamina (B1)0.017 mg1%
Vitamina C36.7 mg61%
Vitamina A3382 UI112%
Vitamina E0,05 mg0,5%
Vitamina K2.5 mcg2%
Electroliti  
Sodiu1 mg0%
Potasiu267 mg6%
Minerale  
Calciu9 mg1%
Cupru41 mcg4,5%
Fier0.21mg2,5%
Magneziu12mg3%
Mangan0.041 mg2%
Zinc0,18 mg1,5%
Fitonutrienti  
Beta-caroten1 µg-
Alfa-caroten39 µg-
Beta-cripto-xantin0 µg-
Luteina-zeaxantina26 mcg-

 

Valorile nutritionale ale pepenelui rosu

 
 
 

Tot potrivit USDA, care are statut de autoritate in domeniul alimentatiei, valorile nutritionale ale pepenelui rosu sunt urmatoarele: 

 

Valori nutritive pentru 100 de grame de pepene rosu

Principiu activValoare nutrientProcent DZR (sau doza zilnica recomandata)
Energie30 Kcal1.5 %
Carbohidrati7,6 g6,0%
Proteine0.6 g1%
Grasimi0.15 g0.5%
Colesterol0 mg0%
Fibre alimentare0,4 g1%
Vitamine  
Acid folic3 mcg1.5%
Niacina (B3)0.178 mg1%
Acid pantotenic (B5)0.221 mg4.5%
Piridoxina (B6)0.045 mg3,5%
Tiamina (B1)0.033 mg3%
Vitamina C8.1 mg13.5%
Vitamina A569 UI19%
Vitamina E0,05 mg0,5%
Electroliti  
Sodiu1 mg0%
Potasiu112 mg2.5%
Minerale  
Calciu7 mg0.7%
Cupru42 mcg4,5%
Fier0.24mg3%
Magneziu10mg2.5%
Mangan0.038 mg1.5%
Zinc0,10 mg1%
Fitonutrienti  
Alfa-caroten303 mcg-
Beta-cripto-xantin78 mcg-
Luteina-zeaxantina8 mcg-
Licopen4532 mcg-

 

Beneficiile pepenelui galben

 
 
 

Beneficii pentru sanatate

Unul dintre principalele beneficii ale pepenelui galben tine de faptul ca e foarte sarac in calorii. Astfel, 100 de grame de pepene galben contin doar 34 de calorii si zero grasimi. De asemenea, pepenele galben e foarte bogat in vitamina A, care e considerata un antioxidant puternic si esentiala pentru vedere. Medicii spun ca o dieta bogata in fructe care contin o doza mare de vitamina A ajuta inclusiv la micsorarea riscului de a dezvolta cancer la nivelul cavitatii bucale. 

Pepenele galben mai contine si cantitati mari de beta-caroten, luteina, criptoxantina si zeaxantina, toti fiind antioxidanti care ajuta organismul sa lupte impotriva radicalilor liberi si reduc riscurile aparitiei cancerului de san, prostata, colon si pancreatic. 

De asemenea, potasiul din pepenele galben te va ajuta sa iti mentii tensiunea arteriala in parametri normali si sa te protejezi mai eficient impotriva accidentelor vasculare si a bolilor coronariene.

Consumul de pepene galben iti va mai ajuta organismul si sa dezvolte o mai mare rezistenta impotriva agentilor patogeni, dar si sa elimine mai repede radicalii liberi ai oxigenului, care nu sunt benefici corpului uman.
 

Beneficii pentru frumusete

Datorita continutului mare de vitamina K, pepenele galben actioneaza ca un tonic natural pentru ten, incurajand regenerarea celulelor pielii, dar si o mai buna circulatie a sangelui. De asemenea, continutul mare de apa si antioxidanti transforma pepenele galben intr-un ingredient care poate fi folosit intr-o multime de masti destinate hidratarii si mentinerii tineretii pielii. 

Mai jos gasesti o astfel de masca care iti ajuta tenul sa ramana hidratat, dar si tanar, daca o folosesti cu regularitate. 
 

  • Masca cu pepene galben pentru hidratarea si curatarea tenului
Ai nevoie doar de cateva felii de pepene galben si de un ou crud. Le poti amesteca fie cu o lingura, fie in blender, pana formezi o pasta. Compozitia obtinuta o aplici pe fata si o lasi sa actioneze aproximativ 10-15 minute, dupa care clatesti cu apa calduta. E o masca pe care o poti prepara foarte usor si care iti va fi utila mai ales vara, atunci cand temperaturile foarte ridicate fac ca pielea sa se deshidrateze foarte repede si foarte usor.
 

 

Beneficiile pepenelui rosu

 
 
 

Beneficii pentru sanatate

La fel ca pepenele galben, si cel rosu e foarte sarac in grasimi si calorii: 100 de grame de pepene rosu, de exemplu, contin doar 30 de calorii si zero grasimi. De asemenea, pepenele rosu mai e bogat in vitamina A (alt antioxidat natural), foarte utila pentru imunitate si vedere. Medicii spun ca fructele bogate in vitamina A iti pot ajuta corpul sa se protejeze mai bine si impotriva cancerului pulmonar. Dincolo de asta, pepenele rosu mai contine si licopen, care protejeaza pielea de razele UV si ajuta la prevenirea cancerului de prostata. Asemenea pepenelui galben, cel rosu e o sursa bogata de potasiu, care te ajuta sa iti pastrezi inima sanatoasa, dar si de vitamina C, care iti ajuta corpul sa dezvolte o rezistenta mai mare la diversi agenti infectiosi. 

Beneficii pentru frumusete

Datorita continutului bogat in nutrienti si apa, pepenele rosu are o multime de beneficii si pentru frumusete, in general, si pentru piele, in mod special. De exemplu, pepenele rosu e ideal pentru hidratarea tenului uscat, exfoliaza foarte bine pielea si stimuleaza productia de colagen, ceea ce inseamna ca, daca il folosesti la prepararea mastilor, pielea ta va ramane ferma un timp mult mai indelungat. Poti crea masti pe baza de pepene si la tine acasa, daca nu ai incredere in cele din comert. 

Mai jos gasesti doua retete pe care le poti prepara foarte usor: 
 

  •  Masca cu penene rosu pentru ten uscat
Pentru aceasta masca ai nevoie de o lingura de suc de pepene rosu si de o lingura de miere. Le amesteci intr-un bol, dupa care aplici compozitia astfel obtinuta pe fata si lasi aproximativ 20 de minute. Indepartezi compozitia cu apa calduta si gata, tenul tau a primit o portie sanatoasa de hidratare. 
 
  • Masca cu pepene rosu pentru riduri
Cantitatile de care vei avea nevoie sunt tot cele de mai sus, singura diferenta fiind faptul ca o sa fie nevoie sa schimbi un ingredient: in loc de miere trebuie sa pui o lingura de avocado maruntit. Lasi compozita pe fata tot 15-20 de minute, dupa care indepartezi cu apa calda. Aceste masti sunt foarte eficiente pentru ten în perioada verii pentru ca pepenele e foarte bogat in vitamina C, care protejeaza pielea de efectul radicalilor liberi. 

Dupa cum ai vazut, atat pepenele galben, cat si cel rosu au numeroase beneficii atat pentru sanatate, cat si pentru frumusete, prin urmare nu ai niciun motiv sa ii eviti vara asta. 
 

 

Foto: Shutterstock